Ana yemek
Hıngal
4 kişilik 11 malzeme 9 adım Hazırlık 20 dakikaPişirme 15 dakika
Ana malzemeKırmızı et MevsimDört mevsim BütçeEkonomik
Tarifi telefonunda aç
Kamerayla okutulunca tarif telefonunda açılır. Plana eklemek için BenMeal uygulaması gerekir.
Tarif
9 adım- Soğanları ince kıy, kıymaya ekle.
- Kıymaya tuz, karabiber ve pul biberi ilave edip harç yap.
- Un, yumurta, su ve tuzu yoğurarak sert hamur elde et.
- Hamuru ince aç, küçük kareler halinde kesin.
- Karelerin ortasına harç koy, kenarlarını kapat.
- Üçgen şekli ver, kenarlarını parmakla sıkıştır.
- Suyu kaynat içine tuz at.Hıngalleri içine at.
- Yoğurdu ezilmiş sarımsakla karıştır servis tabağına koy, haşlanmış hıngalleri üzerine diz.
- Üzerine erimiş tereyağ gezdir.
İpuçları
- Hamuru 10 dakika dinlendirerek esnekliğini artır.
Besin değeri bu tarif için henüz hesaplanmadı.
Hıngal
Adım 1 / 9
Adım 1
Soğanları ince kıy, kıymaya ekle.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 2 / 9
Adım 2
Kıymaya tuz, karabiber ve pul biberi ilave edip harç yap.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 3 / 9
Adım 3
Un, yumurta, su ve tuzu yoğurarak sert hamur elde et.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 4 / 9
Adım 4
Hamuru ince aç, küçük kareler halinde kesin.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 5 / 9
Adım 5
Karelerin ortasına harç koy, kenarlarını kapat.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 6 / 9
Adım 6
Üçgen şekli ver, kenarlarını parmakla sıkıştır.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 7 / 9
Adım 7
Suyu kaynat içine tuz at.Hıngalleri içine at.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 8 / 9
Adım 8
Yoğurdu ezilmiş sarımsakla karıştır servis tabağına koy, haşlanmış hıngalleri üzerine diz.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 9 / 9
Adım 9
Üzerine erimiş tereyağ gezdir.
Pişirme modunda ekran kararmaz.Afiyet olsun
9 adımın hepsi tamamlandı.
Bu tarifi haftalık planına ekle
BenMeal haftalık planı oluşturur, alışveriş listesini plandan çıkarır.