Salata

Barbunya Salatası

4 kişilik 11 malzeme 8 adım Hazırlık 15 dakika

Ana malzemeBaklagil MevsimDört mevsim BütçeEkonomik

Barbunya Salatası
Fotoğraf: "Cucumber , Radish and Broad Bean Salad with Radish Leaf and Feta Pesto" — Girl Interrupted Eating, CC BY 2.0, kırpıldı · CC BY 2.0

Tarif

8 adım
  1. Barbunya fasulyesini haşla, süz ve soğuk suyla durula.
  2. Yeşil soğanları ince halkalar halinde doğra.
  3. Maydanozu ince ince kıpırda.
  4. Yeşil ve kırmızı biberleri küçük küpler halinde kes.
  5. Kornişon turşularını dilimle.
  6. Tüm sebzeleri geniş bir kasede birleştir.
  7. Zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi, tuz ve karabiberi ekle.
  8. Malzemeleri hafifçe karıştırıp servis yap.

İpuçları

  • Barbunyaları haşlarken tuz ekleme, sertleşir.
  • Nar ekşisi yerine nar suyu kullanabilirsin.
  • Salata buzdolabında 2 saat dinlenirse lezzeti artar.
Besin değeri bu tarif için henüz hesaplanmadı.

Bu tarifi haftalık planına ekle

BenMeal haftalık planı oluşturur, alışveriş listesini plandan çıkarır.

Uygulamada plana ekle