Ana yemek

Etli Biber Dolması

4 kişilik 10 malzeme 6 adım Hazırlık 20 dakikaPişirme 40 dakika

Ana malzemeSebze MevsimYaz ve sonbahar BütçeEkonomik

Etli Biber Dolması
Fotoğraf: "Etli biber dolması" — E4024, CC BY-SA 4.0, kırpıldı · CC BY-SA 4.0

Tarif

6 adım
  1. Biberlerin saplarını kes, iç çekirdeklerini temizle.
  2. Soğanları ve domatesleri küçük küpler halinde doğra.
  3. Kıymayı, pirinci, baharatları ve domatesleri,domates salçasını ve zeytinyağını ekle.
  4. Harcı karıştır, biberlerin içini doldur.
  5. Biberleri tencereye diz, üzerini geçecek kadar su ilave et.
  6. Kapağı kapat, kısık ateşte 40 dakika pişir.

İpuçları

  • Biberleri tencereye sıkıca dizerek şekil korumasını sağla.
  • Pişirme sırasında suyunu çekene kadar kapağı açma.
  • istersen pişirme suyunu salçalı yapabilirsin.
Besin değeri bu tarif için henüz hesaplanmadı.

Bu tarifi haftalık planına ekle

BenMeal haftalık planı oluşturur, alışveriş listesini plandan çıkarır.

Uygulamada plana ekle