Ana yemek

Etli Ekmek

4 kişilik 9 malzeme 7 adım Hazırlık 30 dakikaPişirme 20 dakika

Ana malzemeKırmızı et MevsimDört mevsim BütçeEkonomik

Etli Ekmek
Fotoğraf: "Etli ekmek" — 07, CC BY-SA 4.0, kırpıldı · CC BY-SA 4.0

Tarif

7 adım
  1. Yaş mayayı ılık suda erit, un ve tuzu ekle.
  2. Hamuru pürüzsüz olana kadar yoğur, 30 dakika dinlendir.
  3. Soğanları, domatesi ve biberi ince kıy, kıymayla karıştır.
  4. Harca karabiber ve tuz ekle, iyice yoğur.
  5. Hamuru ince aç, iç harcı eşit şekilde yay.
  6. Fırını 200 derecede ısıt .Etli ekmekleri tepsiye diz.
  7. Altın rengi olana kadar 15-20 dakika pişir.

İpuçları

  • Hamuru çok ince aç, çıtır doku elde et.
  • İç harcı fazla ıslak yapma, hamur yumuşamasın.
  • Pişirme öncesi fırının tam ısınmasını bekle.
Besin değeri bu tarif için henüz hesaplanmadı.

Bu tarifi haftalık planına ekle

BenMeal haftalık planı oluşturur, alışveriş listesini plandan çıkarır.

Uygulamada plana ekle