Çorba
Ayranaşı
4 kişilik 7 malzeme 8 adım Hazırlık 10 dakikaPişirme 25 dakika
Ana malzemeBaklagil MevsimDört mevsim BütçeEkonomik
Tarifi telefonunda aç
Kamerayla okutulunca tarif telefonunda açılır. Plana eklemek için BenMeal uygulaması gerekir.
Tarif
8 adım- Dövme buğdayı ve nohutu yıkayın, süzün.
- Tencereye suyu alın, kaynatın.
- Kaynayan suya buğday, nohut ve tuzu ekleyin.
- Malzemeler yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin.
- Zeytinyağını tavada kızdırın, naneyi ekleyin.
- Kızdırılan yağ ve nane karışımını tencereye dökün.
- Ocaktan alın, karışımı hafifçe soğutun.
- Yoğurdu ekleyin, hızlıca çırpın ve servis edin.
İpuçları
- Nohut ve buğdayı bir gece önceden suda bekletin.
- Yoğurdu eklerken sürekli karıştırın, kesilmesini engelleyin.
- Zeytinyağı ve nane yüksek ateşte yanabilir.
Besin değeri bu tarif için henüz hesaplanmadı.
Ayranaşı
Adım 1 / 8
Adım 1
Dövme buğdayı ve nohutu yıkayın, süzün.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 2 / 8
Adım 2
Tencereye suyu alın, kaynatın.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 3 / 8
Adım 3
Kaynayan suya buğday, nohut ve tuzu ekleyin.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 4 / 8
Adım 4
Malzemeler yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 5 / 8
Adım 5
Zeytinyağını tavada kızdırın, naneyi ekleyin.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 6 / 8
Adım 6
Kızdırılan yağ ve nane karışımını tencereye dökün.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 7 / 8
Adım 7
Ocaktan alın, karışımı hafifçe soğutun.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 8 / 8
Adım 8
Yoğurdu ekleyin, hızlıca çırpın ve servis edin.
Pişirme modunda ekran kararmaz.Afiyet olsun
8 adımın hepsi tamamlandı.
Bu tarifi haftalık planına ekle
BenMeal haftalık planı oluşturur, alışveriş listesini plandan çıkarır.