Ana yemek
Etli Kabak Dolması
4 kişilik 12 malzeme 6 adım Hazırlık 20 dakikaPişirme 45 dakika
Ana malzemeSebze MevsimYaz BütçeEkonomik
Tarifi telefonunda aç
Kamerayla okutulunca tarif telefonunda açılır. Plana eklemek için BenMeal uygulaması gerekir.
Tarif
6 adım- Kabakları tırtıklı bıçakla traşlar şekilde soy ve içlerini oyup porsiyonluk olacak şekilde 2 ye veya 3 e ayır.
- Soğanları ,sarımsağı ve dere otunu ince kıy
- Kıymayı,pirinci, rendelenmiş domatesi, tuzu ve karabiberi domates salçasını ve zeytinyağını ekle.
- Harcı karıştır, kabakların içine doldur.
- Dolmaları tencereye diz, üzerine suyu gezdir.
- Kapağı kapat, orta ateşte 45 dakika pişir.
İpuçları
- Harcı sıkı doldurma, pirinç şişer.
- Suyu az ekle, buharda pişsin.
- -istersen pişme suyunu salçalı su yapabilirsin.
Besin değeri bu tarif için henüz hesaplanmadı.
Etli Kabak Dolması
Adım 1 / 6
Adım 1
Kabakları tırtıklı bıçakla traşlar şekilde soy ve içlerini oyup porsiyonluk olacak şekilde 2 ye veya 3 e ayır.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 2 / 6
Adım 2
Soğanları ,sarımsağı ve dere otunu ince kıy
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 3 / 6
Adım 3
Kıymayı,pirinci, rendelenmiş domatesi, tuzu ve karabiberi domates salçasını ve zeytinyağını ekle.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 4 / 6
Adım 4
Harcı karıştır, kabakların içine doldur.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 5 / 6
Adım 5
Dolmaları tencereye diz, üzerine suyu gezdir.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 6 / 6
Adım 6
Kapağı kapat, orta ateşte 45 dakika pişir.
Pişirme modunda ekran kararmaz.Afiyet olsun
6 adımın hepsi tamamlandı.
Bu tarifi haftalık planına ekle
BenMeal haftalık planı oluşturur, alışveriş listesini plandan çıkarır.