Ana yemek
Soğan Dolması
4 kişilik 10 malzeme 8 adım Hazırlık 20 dakikaPişirme 45 dakika
Ana malzemeKarma MevsimDört mevsim BütçeOrta
Tarifi telefonunda aç
Kamerayla okutulunca tarif telefonunda açılır. Plana eklemek için BenMeal uygulaması gerekir.
Tarif
8 adım- Kuru soğanları soy, kabukları ayıkla.
- Soğanları tencereye koy, su ekle, 30 dakika haşla.
- Pirinci yıka, süz, 10 dakika ıslat.
- Kıymayı, pirinci, sarımsağı, maydanozu, salçayı, nar ekşisini, tuzu, biberi karıştır.
- Soğan yapraklarını nazikçe ayır.
- Her yaprağa iç harçtan bir kaşık koy.
- Yaprakları uç kısmına doğru sar.
- Sarılan soğanları tencereye diz, zeytinyağı ekle, su ekle, pişir.
İpuçları
- Soğanları haşlarken tuz ekle.
- İç harcı soğukken doldur.
- Pişirme suyuna limon suyu ekle.
- -Dilersen üzeri kızarsın diye fırında üzeri açık bir şekilde kızarana kadar tutabilirsin.
Besin değeri bu tarif için henüz hesaplanmadı.
Soğan Dolması
Adım 1 / 8
Adım 1
Kuru soğanları soy, kabukları ayıkla.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 2 / 8
Adım 2
Soğanları tencereye koy, su ekle, 30 dakika haşla.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 3 / 8
Adım 3
Pirinci yıka, süz, 10 dakika ıslat.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 4 / 8
Adım 4
Kıymayı, pirinci, sarımsağı, maydanozu, salçayı, nar ekşisini, tuzu, biberi karıştır.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 5 / 8
Adım 5
Soğan yapraklarını nazikçe ayır.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 6 / 8
Adım 6
Her yaprağa iç harçtan bir kaşık koy.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 7 / 8
Adım 7
Yaprakları uç kısmına doğru sar.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 8 / 8
Adım 8
Sarılan soğanları tencereye diz, zeytinyağı ekle, su ekle, pişir.
Pişirme modunda ekran kararmaz.Afiyet olsun
8 adımın hepsi tamamlandı.
Bu tarifi haftalık planına ekle
BenMeal haftalık planı oluşturur, alışveriş listesini plandan çıkarır.