Ana yemek

Kıymalı Karnabahar Yemeği

4 kişilik 10 malzeme 11 adım Hazırlık 10 dakikaPişirme 30 dakika

Ana malzemeSebze MevsimSonbahar ve kış BütçeEkonomik

Tarif

11 adım
  1. Karnabaharı küçük rozetlere ayır, soğanı ince doğra.
  2. Havuçları soy, küçük küpler halinde kes.
  3. Sarımsakları soy, ince ince kıy.
  4. Tencerede sıvı yağı ısıt, soğanı kavur.
  5. Kıymayı ekle, rengi değişene kadar kavur.
  6. Salça ve sarımsağı ekle, 1 dakika kavur.
  7. Karnabahar ve havuçları tencereye ekle.
  8. Tuz ve karabiberi ekle, 2 dakika karıştır.
  9. Suyu ekle, kaynamaya bırak.
  10. Kapağı kapat, kısık ateşte pişir.
  11. Karnabahar yumuşayınca ocaktan al.

İpuçları

  • Karnabahar rozetlerini eşit boyda kes.
  • Salçayı yakmadan kavur.
  • Havuçları küçük kes, eşit pişsin.
Besin değeri bu tarif için henüz hesaplanmadı.

Bu tarifi haftalık planına ekle

BenMeal haftalık planı oluşturur, alışveriş listesini plandan çıkarır.

Uygulamada plana ekle