Ana yemek
Kaşarlı Gözleme
4 kişilik 7 malzeme 9 adım Hazırlık 40 dakikaPişirme 15 dakika
Ana malzemeKarma MevsimDört mevsim BütçeEkonomik
Tarifi telefonunda aç
Kamerayla okutulunca tarif telefonunda açılır. Plana eklemek için BenMeal uygulaması gerekir.
Tarif
9 adım- Un, tuz, şeker ve mayayı geniş kapta karıştır.
- Ilık sütü ekleyerek yumuşak hamur yoğur.
- Hamurun üzerini ört, 30 dakika dinlenmeye bırak.
- Kaşar peynirini rendeleyip iç malzeme olarak hazırla.
- Dinlenen hamuru 6 eşit parçaya böl.
- Her parçayı ince yuvarlak aç, ortasına peynir koy.
- Kenarlarını kapat, ince şekilde tekrar aç.
- Kızgın tavada her iki yüzünü kızarana kadar pişir.
- Pişen gözlemelerin bir tarafına tereyağını sür ve servis için kenara al.
İpuçları
- Hamuru ince açmak, çıtır doku sağlar.
- İç malzemeyi kenarlardan uzak tut.
- Tava çok sıcak olmalı, baloncuklar oluşsun.
- Yaş maya yerine kuru maya da kullanabilirsin.
Besin değeri bu tarif için henüz hesaplanmadı.
Kaşarlı Gözleme
Adım 1 / 9
Adım 1
Un, tuz, şeker ve mayayı geniş kapta karıştır.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 2 / 9
Adım 2
Ilık sütü ekleyerek yumuşak hamur yoğur.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 3 / 9
Adım 3
Hamurun üzerini ört, 30 dakika dinlenmeye bırak.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 4 / 9
Adım 4
Kaşar peynirini rendeleyip iç malzeme olarak hazırla.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 5 / 9
Adım 5
Dinlenen hamuru 6 eşit parçaya böl.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 6 / 9
Adım 6
Her parçayı ince yuvarlak aç, ortasına peynir koy.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 7 / 9
Adım 7
Kenarlarını kapat, ince şekilde tekrar aç.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 8 / 9
Adım 8
Kızgın tavada her iki yüzünü kızarana kadar pişir.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 9 / 9
Adım 9
Pişen gözlemelerin bir tarafına tereyağını sür ve servis için kenara al.
Pişirme modunda ekran kararmaz.Afiyet olsun
9 adımın hepsi tamamlandı.
Bu tarifi haftalık planına ekle
BenMeal haftalık planı oluşturur, alışveriş listesini plandan çıkarır.