İsveç Köfte
Ana malzemeKırmızı et MevsimDört mevsim BütçeOrta
Tarifi telefonunda aç
Kamerayla okutulunca tarif telefonunda açılır. Plana eklemek için BenMeal uygulaması gerekir.
Tarif
8 adım- Soğanı rendeleyin, suyunu sıkıp atın.
- Kıymaya soğan, galeta unu, yumurta, tuz, karabiber, karbonat ekleyin ve kremadan 2 yemek kaşığı kadar ekleyin.
- Malzemeleri pürüzsüz olana kadar yoğurun.
- Ceviz büyüklüğünde toplar yapın, dinlendirin.
- Başka bir tavada tereyağını eritin,unu kavurun.
- Et suyunu dökün karıştırarak kıvam almasını sağlayın.(Et suyu sıcak olmasın)
- Ortalama yarım paket krema , soya sosu ve çay kaşığı ucuyla karabiberi ekleyin , 3 dakika kaynatın.
- Tavada çevire çevire kızarttığınız köftelerinizin üzerine sostan gezdirin.
İpuçları
- Köfteleri ıslak elle şekillendirin.
- Sosu koyulaşana kadar karıştırın.
- Yanında patates püresi veya fırında patates çok yakışır.
Adım 1
Soğanı rendeleyin, suyunu sıkıp atın.
Pişirme modunda ekran kararmaz.Adım 2
Kıymaya soğan, galeta unu, yumurta, tuz, karabiber, karbonat ekleyin ve kremadan 2 yemek kaşığı kadar ekleyin.
Pişirme modunda ekran kararmaz.Adım 3
Malzemeleri pürüzsüz olana kadar yoğurun.
Pişirme modunda ekran kararmaz.Adım 4
Ceviz büyüklüğünde toplar yapın, dinlendirin.
Pişirme modunda ekran kararmaz.Adım 5
Başka bir tavada tereyağını eritin,unu kavurun.
Pişirme modunda ekran kararmaz.Adım 6
Et suyunu dökün karıştırarak kıvam almasını sağlayın.(Et suyu sıcak olmasın)
Pişirme modunda ekran kararmaz.Adım 7
Ortalama yarım paket krema , soya sosu ve çay kaşığı ucuyla karabiberi ekleyin , 3 dakika kaynatın.
Pişirme modunda ekran kararmaz.Adım 8
Tavada çevire çevire kızarttığınız köftelerinizin üzerine sostan gezdirin.
Pişirme modunda ekran kararmaz.Afiyet olsun
8 adımın hepsi tamamlandı.
Bu tarifi haftalık planına ekle
BenMeal haftalık planı oluşturur, alışveriş listesini plandan çıkarır.