Ana yemek

Anne Köftesi

4 kişilik 10 malzeme 7 adım Hazırlık 20 dakikaPişirme 25 dakika

Ana malzemeKırmızı et MevsimDört mevsim BütçeEkonomik

Anne Köftesi
Fotoğraf: "Anne köftesi" — E4024, CC BY-SA 4.0, kırpıldı · CC BY-SA 4.0

Tarif

7 adım
  1. Soğanı ve sarımsağı rendeleyerek derin bir kaba aktar.(bu esnada soğanın fazla çıkan suyunu süz)
  2. Kıymayı, yumurtayı, maydanozu ve tüm baharatları kaba ekle.
  3. Galeta ununu ekleyip malzemeleri yoğurarak homojen karıştır.(buzdolabında 30 dk bekletirsen daha güzel olur)
  4. Islak ellerle ceviz boyutunda köfteler şekillendir.
  5. Köfteleri yağlanmış tepsiye diz ve 180 derece fırına koy.
  6. 25 dakika pişirerek üzeri kızarana kadar bekle.
  7. Fırından çıkarıp servis tabağına al.

İpuçları

  • -İstersen az yağlı tavada pişirebilirsin.
  • -yanında pilav , patates çok güzel olur.
Besin değeri bu tarif için henüz hesaplanmadı.

Bu tarifi haftalık planına ekle

BenMeal haftalık planı oluşturur, alışveriş listesini plandan çıkarır.

Uygulamada plana ekle