Yan yemek
Yoğurtlu Köz Patlıcan
4 kişilik 6 malzeme 5 adım Hazırlık 15 dakikaPişirme 20 dakika
Ana malzemeSebze MevsimYaz ve sonbahar BütçeEkonomik
Tarifi telefonunda aç
Kamerayla okutulunca tarif telefonunda açılır. Plana eklemek için BenMeal uygulaması gerekir.
Tarif
5 adım- Patlıcanları közle, kabuklarını soy, içini ez.
- Sarımsakları ez, yoğurtla, tuzla karıştır.
- Közlenmiş patlıcanı ekle.
- 4.Karışımı homojen hale gelene kadar karıştır.
- 5.Üzerine tereyağda erittiğin pul biberi dök.
İpuçları
- Patlıcanı tamamen közle, içi yumuşasın.
- Yoğurdu oda sıcaklığında kullan.
- Tereyağı eridikten sonra ocağın altını kapatıp pul biberi dök yanmasın.
Besin değeri bu tarif için henüz hesaplanmadı.
Yoğurtlu Köz Patlıcan
Adım 1 / 5
Adım 1
Patlıcanları közle, kabuklarını soy, içini ez.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 2 / 5
Adım 2
Sarımsakları ez, yoğurtla, tuzla karıştır.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 3 / 5
Adım 3
Közlenmiş patlıcanı ekle.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 4 / 5
Adım 4
4.Karışımı homojen hale gelene kadar karıştır.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 5 / 5
Adım 5
5.Üzerine tereyağda erittiğin pul biberi dök.
Pişirme modunda ekran kararmaz.Afiyet olsun
5 adımın hepsi tamamlandı.
Bu tarifi haftalık planına ekle
BenMeal haftalık planı oluşturur, alışveriş listesini plandan çıkarır.