Ana yemek

Etli Türlü

4 kişilik 12 malzeme 7 adım Hazırlık 15 dakikaPişirme 45 dakika

Ana malzemeKırmızı et MevsimYaz BütçeOrta

Etli Türlü
Fotoğraf: "Etli türlü" — E4024, CC BY-SA 4.0, kırpıldı · CC BY-SA 4.0

Tarif

7 adım
  1. Patlıcanı, kabak ve patatesi soy, küp doğa.
  2. Taze fasulyeleri uçlarını kır, küçük parçalara ayır.
  3. Soğanı ince kıy, tencerede zeytinyağında kavur.
  4. Kuşbaşı etleri ekle, renk değiştirince karıştır.
  5. Sebzeleri, tuz, karabiber, sarımsak ve tereyağını ekle.
  6. 6.domatesleri rendele ve ekle.Üzerini geçecek kadar sıcak su ekle.
  7. Kapağı kapat, kısık ateşte 40 dakika pişir.

İpuçları

  • Etleri yüksek ateşte mühürle, suyu salmasın.
  • Sebzeleri eşit boyutlarda kes, homojen pişsin.
Besin değeri bu tarif için henüz hesaplanmadı.

Bu tarifi haftalık planına ekle

BenMeal haftalık planı oluşturur, alışveriş listesini plandan çıkarır.

Uygulamada plana ekle