Ana yemek
Karışık Kızartma
4 kişilik 13 malzeme 7 adım Hazırlık 20 dakikaPişirme 15 dakika
Ana malzemeSebze MevsimYaz BütçeEkonomik
Tarifi telefonunda aç
Kamerayla okutulunca tarif telefonunda açılır. Plana eklemek için BenMeal uygulaması gerekir.
Tarif
7 adım- Patates, patlıcan, kabak, biberleri küp şeklinde kesin.
- Sarımsağı ince ince doğrayın doğrenmış domateslerle birlikte bir tencerede pişmeye bırakın.
- Tuz, karabiber, toz şeker ve sirkeyi domates sosuna ekleyin.
- Ayçiçek yağını tencerede kızdırın.
- Sebzeleri kızgın yağda altın rengi olana kadar kızartın.
- Kızarmış sebzeleri kağıt havlu üzerine alarak süzün.
- Süzme yoğurdu ve domates sosuyla servis edin.
İpuçları
- Sebzeleri eşit boyda kesin, eşit pişsin.
- Yağı kızgın tutun, yağ çekmesin.
Besin değeri bu tarif için henüz hesaplanmadı.
Karışık Kızartma
Adım 1 / 7
Adım 1
Patates, patlıcan, kabak, biberleri küp şeklinde kesin.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 2 / 7
Adım 2
Sarımsağı ince ince doğrayın doğrenmış domateslerle birlikte bir tencerede pişmeye bırakın.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 3 / 7
Adım 3
Tuz, karabiber, toz şeker ve sirkeyi domates sosuna ekleyin.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 4 / 7
Adım 4
Ayçiçek yağını tencerede kızdırın.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 5 / 7
Adım 5
Sebzeleri kızgın yağda altın rengi olana kadar kızartın.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 6 / 7
Adım 6
Kızarmış sebzeleri kağıt havlu üzerine alarak süzün.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 7 / 7
Adım 7
Süzme yoğurdu ve domates sosuyla servis edin.
Pişirme modunda ekran kararmaz.Afiyet olsun
7 adımın hepsi tamamlandı.
Bu tarifi haftalık planına ekle
BenMeal haftalık planı oluşturur, alışveriş listesini plandan çıkarır.