Tavuk Şiş

Marine: Sos malzemelerini karıştırın, küp doğranmış tavukları ekleyip güzelce yoğurun. Bekletme: Üzerini streç filmle kapatıp buzdolabında en az 2 saat bekletin. (Bekletmeden de yapılabilir; ne kadar uzun marine edilirse et o kadar lezzetli ve yumuşak olur.) Dizme: Tavukları, çeri domatesleri ve yeşil biberleri sıkıştırmadan çöp şişlere dizin. Pişirme: Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine aralıklı bırakıp, önceden ısıtılmış 200°C fırında 30 dakika pişirin. Servis: Kızarıp pişen şişleri pilavla veya marul, domates, ketçap ve mayonez ile dürüm şeklinde servis edin. Afiyet olsun.