Salata
Közlenmiş Biber Salatası
4 kişilik 10 malzeme 10 adım Hazırlık 10 dakikaPişirme 20 dakika
Ana malzemeSebze MevsimYaz ve sonbahar BütçeEkonomik
Tarifi telefonunda aç
Kamerayla okutulunca tarif telefonunda açılır. Plana eklemek için BenMeal uygulaması gerekir.
Tarif
10 adım- Fırını 200 dereceye ayarla, biberleri tepsiye diz.
- Biberleri kabukları siyahlaşana kadar 20 dakika közle.
- Közlenen biberleri kapalı kabın içine al.
- Buharını alması için 10 dakika beklet.
- Biberlerin kabuklarını soy, çekirdeklerini ve saplarını çıkar.
- Biberleri ince şeritler halinde kes.
- Sarımsakları, taze soğanı ve dereotunu ince ince doğra.
- Biberlere tüm doğranmış malzemeleri ekle.
- Zeytinyağı, nar ekşisi, limon suyu, tuz, karabiber ve pul biberi ekle.
- Malzemeleri iyice harmanla.
İpuçları
- Biberleri soyarken eldiven kullan, ellerin yanmasın.
- Limon suyu eklemek renk solmasını önler.
- Soğuk servis et, lezzet dengesi korunur.
Besin değeri bu tarif için henüz hesaplanmadı.
Közlenmiş Biber Salatası
Adım 1 / 10
Adım 1
Fırını 200 dereceye ayarla, biberleri tepsiye diz.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 2 / 10
Adım 2
Biberleri kabukları siyahlaşana kadar 20 dakika közle.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 3 / 10
Adım 3
Közlenen biberleri kapalı kabın içine al.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 4 / 10
Adım 4
Buharını alması için 10 dakika beklet.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 5 / 10
Adım 5
Biberlerin kabuklarını soy, çekirdeklerini ve saplarını çıkar.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 6 / 10
Adım 6
Biberleri ince şeritler halinde kes.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 7 / 10
Adım 7
Sarımsakları, taze soğanı ve dereotunu ince ince doğra.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 8 / 10
Adım 8
Biberlere tüm doğranmış malzemeleri ekle.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 9 / 10
Adım 9
Zeytinyağı, nar ekşisi, limon suyu, tuz, karabiber ve pul biberi ekle.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 10 / 10
Adım 10
Malzemeleri iyice harmanla.
Pişirme modunda ekran kararmaz.Afiyet olsun
10 adımın hepsi tamamlandı.
Bu tarifi haftalık planına ekle
BenMeal haftalık planı oluşturur, alışveriş listesini plandan çıkarır.