Salata
Börülce Salatası
4 kişilik 10 malzeme 8 adım Hazırlık 20 dakikaPişirme 10 dakika
Ana malzemeBaklagil MevsimDört mevsim BütçeEkonomik
Tarifi telefonunda aç
Kamerayla okutulunca tarif telefonunda açılır. Plana eklemek için BenMeal uygulaması gerekir.
Tarif
8 adım- Kuru börülceyi ılık suda ıslat, suyunu süz.
- Börülceyi tencereye al, üzerini geçecek kadar su ekle.
- Börülceyi kaynana kadar pişir, suyunu tamamen süz.
- Soğanı ince halka, biberi julienne dilimle.
- Dereotu ve maydanozu ince kıra, sebzelerle birleştir.
- Haşlanmış börülceyi salata kapına aktar.
- Turşuları dilimle, salatanın üzerine serpiştir.
- Zeytinyağı, limon suyu, sumak ve tuzu ekle, karıştır.
İpuçları
- Börülceyi pişirdikten sonra hemen süz, yumuşamasını engelle.
- Turşu suyunu salata sosuna ekle, ekşilik dengesi artar.
- Sumağı en son ekle, rengi ve aroması canlı kalır.
Besin değeri bu tarif için henüz hesaplanmadı.
Börülce Salatası
Adım 1 / 8
Adım 1
Kuru börülceyi ılık suda ıslat, suyunu süz.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 2 / 8
Adım 2
Börülceyi tencereye al, üzerini geçecek kadar su ekle.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 3 / 8
Adım 3
Börülceyi kaynana kadar pişir, suyunu tamamen süz.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 4 / 8
Adım 4
Soğanı ince halka, biberi julienne dilimle.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 5 / 8
Adım 5
Dereotu ve maydanozu ince kıra, sebzelerle birleştir.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 6 / 8
Adım 6
Haşlanmış börülceyi salata kapına aktar.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 7 / 8
Adım 7
Turşuları dilimle, salatanın üzerine serpiştir.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 8 / 8
Adım 8
Zeytinyağı, limon suyu, sumak ve tuzu ekle, karıştır.
Pişirme modunda ekran kararmaz.Afiyet olsun
8 adımın hepsi tamamlandı.
Bu tarifi haftalık planına ekle
BenMeal haftalık planı oluşturur, alışveriş listesini plandan çıkarır.