Yan yemek

Fırında Sebze (yaz)

4 kişilik 11 malzeme 8 adım Hazırlık 15 dakikaPişirme 40 dakika

Ana malzemeSebze MevsimYaz ve sonbahar BütçeEkonomik

Fırında Sebze (yaz)

Tarif

8 adım
  1. Patlıcanı küp doğra, tuzlu suda 10 dakika beklet.
  2. Patates, kabak, soğan ve kapya biberi küp doğra.
  3. Sarımsakları istersen küçült istersen tane bırak.
  4. Sebzeleri süz, kurulayarak büyük bir kaba aktar.
  5. Zeytinyağı, tuz, karabiber, kırmızı toz biber ve kekik ekle.
  6. Tüm malzemeleri iyice karıştırarak homojen hale getir.
  7. Yağlı kağıt serili tepsiye sebzeleri yayın.
  8. 200 derece önceden ısıtılmış fanlı fırında 40 dakika pişir.

İpuçları

  • Patlıcanı tuzlamayı atlamadan doğrudan pişirme.
  • Sebzelerin eşit pişmesi için benzer boyutlarda doğra.
  • Fırın sıcaklığına göre pişirme süresini kontrol et.
  • Ara sıra sebzeleri karıştır eşit pişsin.
  • Yanında yoğurt çok güzel olur.İstediğin baharatlarla zenginleştirebilirsin.
Besin değeri bu tarif için henüz hesaplanmadı.

Bu tarifi haftalık planına ekle

BenMeal haftalık planı oluşturur, alışveriş listesini plandan çıkarır.

Uygulamada plana ekle