Salata
Köz Patlıcan Salatası
4 kişilik 6 malzeme 7 adım Hazırlık 10 dakikaPişirme 20 dakika
Ana malzemeSebze MevsimYaz ve sonbahar BütçeEkonomik
Tarifi telefonunda aç
Kamerayla okutulunca tarif telefonunda açılır. Plana eklemek için BenMeal uygulaması gerekir.
Tarif
7 adım- Patlıcanları közle, kabuklarını soy, içini ez.
- Domatesleri küp halinde kes.
- Maydanozu ince ince doğra.
- Ezilmiş patlıcanı derin bir kaseye al.
- Doğranmış domatesleri ve maydanozu ekle.
- Zeytinyağı, limon suyu ve tuzu dök.
- Tüm malzemeleri homojen hale gelene kadar karıştır.
İpuçları
- Patlıcanları közlerken kabuğunun tamamen yanmasını bekle.
- Domates suyunu süzerek salatanın sulanmasını önle.
- Servisten hemen önce limon suyunu ekle.
- -İstersen domatesleri de közleyebilirsin.
Besin değeri bu tarif için henüz hesaplanmadı.
Köz Patlıcan Salatası
Adım 1 / 7
Adım 1
Patlıcanları közle, kabuklarını soy, içini ez.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 2 / 7
Adım 2
Domatesleri küp halinde kes.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 3 / 7
Adım 3
Maydanozu ince ince doğra.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 4 / 7
Adım 4
Ezilmiş patlıcanı derin bir kaseye al.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 5 / 7
Adım 5
Doğranmış domatesleri ve maydanozu ekle.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 6 / 7
Adım 6
Zeytinyağı, limon suyu ve tuzu dök.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 7 / 7
Adım 7
Tüm malzemeleri homojen hale gelene kadar karıştır.
Pişirme modunda ekran kararmaz.Afiyet olsun
7 adımın hepsi tamamlandı.
Bu tarifi haftalık planına ekle
BenMeal haftalık planı oluşturur, alışveriş listesini plandan çıkarır.