Ana yemek
Sebze Güveç
4 kişilik 12 malzeme 12 adım Hazırlık 15 dakikaPişirme 45 dakika
Ana malzemeSebze MevsimYaz ve sonbahar BütçeEkonomik
Tarifi telefonunda aç
Kamerayla okutulunca tarif telefonunda açılır. Plana eklemek için BenMeal uygulaması gerekir.
Tarif
12 adım- Patatesleri soy, 2 cm küp doğra.
- Patlıcanı soy, 2 cm küp doğra.
- Yeşil ve kırmızı biberleri çekirdeklerini çıkar, dilimle.
- Soğanı ince halka şeklinde doğra.
- Sarımsakları ez, küçük parçalara ayır.
- Domatesleri soy, küp doğra.
- Güveç kabına zeytinyağını dök, ısıt.
- Soğan ve sarımsağı ekle, kavur.
- Salçaları ekle, kısık ateşte kavur.
- Patates, patlıcan ve biberleri ekle, karıştır.
- Tuz ve karabiberi serpe, domatesleri üzerine diz.
- Kapağı kapat, 180 derecede 45 dakika pişir.
İpuçları
- Sebzeleri eşit boyutlarda doğra, düzgün pişsin.
- Pişirme sırasında kapağı açma, buhar kaybını önle.
Besin değeri bu tarif için henüz hesaplanmadı.
Sebze Güveç
Adım 1 / 12
Adım 1
Patatesleri soy, 2 cm küp doğra.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 2 / 12
Adım 2
Patlıcanı soy, 2 cm küp doğra.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 3 / 12
Adım 3
Yeşil ve kırmızı biberleri çekirdeklerini çıkar, dilimle.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 4 / 12
Adım 4
Soğanı ince halka şeklinde doğra.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 5 / 12
Adım 5
Sarımsakları ez, küçük parçalara ayır.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 6 / 12
Adım 6
Domatesleri soy, küp doğra.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 7 / 12
Adım 7
Güveç kabına zeytinyağını dök, ısıt.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 8 / 12
Adım 8
Soğan ve sarımsağı ekle, kavur.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 9 / 12
Adım 9
Salçaları ekle, kısık ateşte kavur.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 10 / 12
Adım 10
Patates, patlıcan ve biberleri ekle, karıştır.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 11 / 12
Adım 11
Tuz ve karabiberi serpe, domatesleri üzerine diz.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 12 / 12
Adım 12
Kapağı kapat, 180 derecede 45 dakika pişir.
Pişirme modunda ekran kararmaz.Afiyet olsun
12 adımın hepsi tamamlandı.
Bu tarifi haftalık planına ekle
BenMeal haftalık planı oluşturur, alışveriş listesini plandan çıkarır.