Ana yemek

Et Haşlama

4 kişilik 7 malzeme 6 adım Hazırlık 10 dakikaPişirme 120 dakika

Ana malzemeKırmızı et MevsimDört mevsim BütçeOrta

Et Haşlama
Fotoğraf: "Kuzu haşlama (2 lambshanks)" — E4024, CC BY-SA 4.0, kırpıldı · CC BY-SA 4.0

Tarif

6 adım
  1. Soğanları ve patatesleri soy, büyük parçalar halinde kes.
  2. Eti geniş tencereye al, üzerine suyu dök.
  3. Soğanları, tuzu ve karabiberi suya ekle.
  4. Tencereyi orta ateşte kaynat, oluşan köpükleri al.
  5. Ateşi kıs, kapağı kapalı 90 dakika pişir.
  6. Patatesleri tencereye ekle, 30 dakika daha pişir.

İpuçları

  • Eti soğuk suyla başlat, et daha yumuşak olur.
  • Patatesi sona ekle, ezilmesini önler.
  • Limon suyu yağı keser, hafifletir.
  • -Sirke ve sarımsak rendesiyle servis edebilirsin.
  • -Kuru soğan veya yeşil soğan yanında çok güzel olur.
Besin değeri bu tarif için henüz hesaplanmadı.

Bu tarifi haftalık planına ekle

BenMeal haftalık planı oluşturur, alışveriş listesini plandan çıkarır.

Uygulamada plana ekle