Yan yemek

Paçanga Böreği

4 kişilik 6 malzeme 7 adım Hazırlık 15 dakikaPişirme 25 dakika

Ana malzemeKarma MevsimDört mevsim BütçeOrta

Paçanga Böreği
Fotoğraf: "Fried phyllo pastry (with pastrami)" — HakanIST, CC BY-SA 4.0, kırpıldı · CC BY-SA 4.0

Tarif

7 adım
  1. Fırını 180 dereceye ayarla, tepsinin tabanını yağla.
  2. Pastırmayı ince dilimler halinde kes, kaşarı rendeleyerek bir kenara koy.
  3. Yufkayı 6 veya 8 üçgen parçaya böl.
  4. Yufkaların üzerine tereyağı sür, pastırma ve rendelenmiş kaşarı eşit dağıt.
  5. Yufkaları rulo şeklinde sar, tepsinin içine sıkıca diz.
  6. Sütü ve yumurtayı çırp, bu karışımı böreklerin üzerine gezdir.
  7. Fırında altın rengi olana kadar 25 dakika pişir.

İpuçları

  • -istersen fırın yerine sıvı yağda kızartabilirsin.
Besin değeri bu tarif için henüz hesaplanmadı.

Bu tarifi haftalık planına ekle

BenMeal haftalık planı oluşturur, alışveriş listesini plandan çıkarır.

Uygulamada plana ekle