Yan yemek

Bulgur Pilavı (Salçalı)

4 kişilik 9 malzeme 9 adım Hazırlık 10 dakikaPişirme 25 dakika

Ana malzemeBaklagil MevsimDört mevsim BütçeEkonomik

Bulgur Pilavı (Salçalı)

Tarif

9 adım
  1. Soğanları ve yeşil biberi küçük küpler halinde doğra.
  2. Sarımsağı ince ince kıy.
  3. Tencerede tereyağı ve zeytinyağını ısıt.
  4. Soğanları şeffaflaşana kadar kavur.
  5. Yeşil biberleri ve sarımsağı ekle, 1 dakika pişir.
  6. Domates salçasını ilave edip kavur.
  7. Bulguru ekle, 2 dakika kavrak.
  8. Sıcak suyu ve tuzu ekle, karıştır.
  9. Kapağı kapat, kısık ateşte 20 dakika pişir.

İpuçları

  • Bulguru pişirmeden önce 5 dakika ılık suda beklet.
  • Pişen bulguru kaşıkla hafifçe havalandır.
  • Tencereyi ateşten aldıktan sonra 5 dakika beklet.
Besin değeri bu tarif için henüz hesaplanmadı.

Bu tarifi haftalık planına ekle

BenMeal haftalık planı oluşturur, alışveriş listesini plandan çıkarır.

Uygulamada plana ekle