Çorba
Ezogelin Çorbası
4 kişilik 10 malzeme 8 adım Hazırlık 10 dakikaPişirme 30 dakika
Ana malzemeBaklagil MevsimDört mevsim BütçeEkonomik
Tarifi telefonunda aç
Kamerayla okutulunca tarif telefonunda açılır. Plana eklemek için BenMeal uygulaması gerekir.
Tarif
8 adım- Mercimek, pirinç ve bulguru yıkay, süz.
- Soğanı ve sarımsağı küçük küpler halinde doğra.
- Tencerede tereyağı ve sıvı yağı erit.
- Soğan ve sarımsağı kavur, renkleri açılınca salçaları ekle.
- Salçaları 1 dakika kavur, yıkadığın tahılları ekle.
- Tahılları 2 dakika kavur, 1 litre suyu ekle.
- Tuz, karabiber ve kimyonu ekle, karıştır.
- Kısık ateşte 20 dakika pişir, servis et.
İpuçları
- Mercimeği önceden 1 saat ıslat, daha hızlı pişer.
- Salçaları kavururken yanmamaya dikkat et.
- Servis ederken üzerine tereyağı gezdir.
Besin değeri bu tarif için henüz hesaplanmadı.
Ezogelin Çorbası
Adım 1 / 8
Adım 1
Mercimek, pirinç ve bulguru yıkay, süz.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 2 / 8
Adım 2
Soğanı ve sarımsağı küçük küpler halinde doğra.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 3 / 8
Adım 3
Tencerede tereyağı ve sıvı yağı erit.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 4 / 8
Adım 4
Soğan ve sarımsağı kavur, renkleri açılınca salçaları ekle.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 5 / 8
Adım 5
Salçaları 1 dakika kavur, yıkadığın tahılları ekle.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 6 / 8
Adım 6
Tahılları 2 dakika kavur, 1 litre suyu ekle.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 7 / 8
Adım 7
Tuz, karabiber ve kimyonu ekle, karıştır.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 8 / 8
Adım 8
Kısık ateşte 20 dakika pişir, servis et.
Pişirme modunda ekran kararmaz.Afiyet olsun
8 adımın hepsi tamamlandı.
Bu tarifi haftalık planına ekle
BenMeal haftalık planı oluşturur, alışveriş listesini plandan çıkarır.