Çorba
Mercimek Çorbası
4 kişilik 9 malzeme 8 adım Hazırlık 10 dakikaPişirme 40 dakika
Ana malzemeBaklagil MevsimDört mevsim BütçeEkonomik
Tarifi telefonunda aç
Kamerayla okutulunca tarif telefonunda açılır. Plana eklemek için BenMeal uygulaması gerekir.
Tarif
8 adım- Kırmızı mercimekleri yıkay, süz, kenarda beklet.
- Soğanı küçük küpler halinde doğra.
- Tencereye sıvı yağı al, soğanı kavur.
- Unu ekle, sarılaşana kadar kavur.
- Tavuk suyu, mercimekleri, tuz ve karabiberi ekle.
- Kapağı kapat, kısık ateşte pişir.
- Çorbayı blenderdan geçir, pürüzsüz hale getir.
- Tereyağını erit, üzerine kırmızı toz biberi ekle ocağı kapat yanmasın,çorbaya dök, karıştır.
İpuçları
- Unu yakmadan kavur, tadı bozulmasın.
- Sebzeleri eşit boyda kes, homojen pişsin.
- Çorbayı pürüzsüz kılmak için blenderdan geçir.
Besin değeri bu tarif için henüz hesaplanmadı.
Mercimek Çorbası
Adım 1 / 8
Adım 1
Kırmızı mercimekleri yıkay, süz, kenarda beklet.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 2 / 8
Adım 2
Soğanı küçük küpler halinde doğra.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 3 / 8
Adım 3
Tencereye sıvı yağı al, soğanı kavur.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 4 / 8
Adım 4
Unu ekle, sarılaşana kadar kavur.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 5 / 8
Adım 5
Tavuk suyu, mercimekleri, tuz ve karabiberi ekle.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 6 / 8
Adım 6
Kapağı kapat, kısık ateşte pişir.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 7 / 8
Adım 7
Çorbayı blenderdan geçir, pürüzsüz hale getir.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 8 / 8
Adım 8
Tereyağını erit, üzerine kırmızı toz biberi ekle ocağı kapat yanmasın,çorbaya dök, karıştır.
Pişirme modunda ekran kararmaz.Afiyet olsun
8 adımın hepsi tamamlandı.
Bu tarifi haftalık planına ekle
BenMeal haftalık planı oluşturur, alışveriş listesini plandan çıkarır.