Ana yemek

Zeytinyağlı Enginar

2 kişilik 10 malzeme 9 adım

Ana malzemeSebze Mevsimİlkbahar BütçeOrta

Zeytinyağlı Enginar

Tarif

9 adım
  1. İç Harç Hazırlığı
  2. Minik küp havuç ve patatesi haşlayın (hafif diri kalsın).
  3. Bezelyeyi ayrıca haşlayıp süzün.
  4. Soğanı zeytinyağında kavurun, haşlanan sebzeleri ekleyip 1-2 dakika karıştırıp ocaktan alın.
  5. Dizilim ve Pişirme
  6. Enginarları limonla ovalayıp tencereye dizin.
  7. İçlerine ve üzerlerine hazırladığınız sebze harcından paylaştırın.
  8. Üzerine zeytinyağı, limon suyu, şeker, tuz ve su ekleyip kapağı kapatın.
  9. Kaynadıktan sonra kısık ateşte 20-25 dakika pişirin.
Besin değeri bu tarif için henüz hesaplanmadı.

Bu tarifi haftalık planına ekle

BenMeal haftalık planı oluşturur, alışveriş listesini plandan çıkarır.

Uygulamada plana ekle