Yan yemek

Mantar Sote

4 kişilik 8 malzeme 8 adım Hazırlık 10 dakikaPişirme 15 dakika

Ana malzemeSebze MevsimDört mevsim BütçeEkonomik

Mantar Sote

Tarif

8 adım
  1. Mantarları ince dilimler halinde kesin.
  2. Soğanı ve yeşil biberi küçük küpler halinde doğrayın.
  3. Kapya biberi ince şeritler halinde kesin.
  4. Tereyağı ve sıvı yağı tavada eritin.
  5. Soğan ve yeşil biberi kavurun.
  6. Mantarları ve kapya biberi ekleyin.
  7. Tuzu ilave edip karıştırın.
  8. Maydanozu ekleyip ocaktan alın.

İpuçları

  • Mantarları nemli bezle silerek temizleyin.
  • Kapya biberi önceden fırında közleyip soyabilirsin.
Besin değeri bu tarif için henüz hesaplanmadı.

Bu tarifi haftalık planına ekle

BenMeal haftalık planı oluşturur, alışveriş listesini plandan çıkarır.

Uygulamada plana ekle