Ana yemek
Çipura Buğulama
4 kişilik 9 malzeme 8 adım Hazırlık 15 dakikaPişirme 30 dakika
Ana malzemeBalık MevsimDört mevsim BütçeOrta
Tarifi telefonunda aç
Kamerayla okutulunca tarif telefonunda açılır. Plana eklemek için BenMeal uygulaması gerekir.
Tarif
8 adım- Çipuraları temizle, iç organlarını çıkar, iyice yıka.
- Soğanları, domatesleri, yeşil biberleri ve patatesleri ince dilimle.
- Sarımsakları ez, zeytinyağı, tuz ve karabiberi karıştır.
- Derin tavanın dibine yarım zeytinyağı ve sarımsakları koy.
- Dilimlenmiş sebzeleri tavanın dibine eşit şekilde yerleştir.
- Çipuraları sebze tabakının üzerine sırala.
- Kalan baharatlı zeytinyağı karışımını balıkların üzerine gezdir.
- Tavanın kapağını kapat, kısık ateşte ortalama 30 dakika pişir.
İpuçları
- Tavanın kapağını pişirme sırasında asla açma.
- Patatesleri ince keserek yumuşamasını sağla.
- Balık eti çatallanarak ayrılıyorsa pişmiş demektir.
Besin değeri bu tarif için henüz hesaplanmadı.
Çipura Buğulama
Adım 1 / 8
Adım 1
Çipuraları temizle, iç organlarını çıkar, iyice yıka.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 2 / 8
Adım 2
Soğanları, domatesleri, yeşil biberleri ve patatesleri ince dilimle.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 3 / 8
Adım 3
Sarımsakları ez, zeytinyağı, tuz ve karabiberi karıştır.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 4 / 8
Adım 4
Derin tavanın dibine yarım zeytinyağı ve sarımsakları koy.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 5 / 8
Adım 5
Dilimlenmiş sebzeleri tavanın dibine eşit şekilde yerleştir.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 6 / 8
Adım 6
Çipuraları sebze tabakının üzerine sırala.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 7 / 8
Adım 7
Kalan baharatlı zeytinyağı karışımını balıkların üzerine gezdir.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 8 / 8
Adım 8
Tavanın kapağını kapat, kısık ateşte ortalama 30 dakika pişir.
Pişirme modunda ekran kararmaz.Afiyet olsun
8 adımın hepsi tamamlandı.
Bu tarifi haftalık planına ekle
BenMeal haftalık planı oluşturur, alışveriş listesini plandan çıkarır.