Ana yemek

Fırında Levrek

2 kişilik 7 malzeme 10 adım Hazırlık 10 dakikaPişirme 25 dakika

Ana malzemeBalık MevsimDört mevsim BütçeOrta

Fırında Levrek

Tarif

10 adım
  1. Fırını 200 dereceye ayarla, ızgarayı üst konuma getir.
  2. Levrekleri temizle, içlerini ve dışlarını iyice yıka.
  3. Balıkları kağıt havluyla kurulayarak nemini tamamen al.
  4. Patatesleri soy, ince dilimler halinde kes.
  5. Soğanı halka, domatesleri dilimler halinde kes.
  6. Zeytinyağını, tuzu ve karabiberi bir kapta karıştır.
  7. Levreklerin iç ve dış yüzeyine baharatlı yağı sür.
  8. Fırın tepsisine patatesleri, soğanı ve domatesleri yerleştir.
  9. Levrekleri sebze tabanının üzerine dikkatlice yerleştir.
  10. Tepsini fırına ver, 20-25 dakika pişir.

İpuçları

  • Balık eti beyazlaştığında pişmiş demektir.
  • Fırın tepsisine yağ sürerek yapışmayı önle.
  • Domatesleri sonradan eklemeyi unutma.
Besin değeri bu tarif için henüz hesaplanmadı.

Bu tarifi haftalık planına ekle

BenMeal haftalık planı oluşturur, alışveriş listesini plandan çıkarır.

Uygulamada plana ekle