Çorba
Domates Çorbası
4 kişilik 7 malzeme 6 adım Hazırlık 10 dakikaPişirme 20 dakika
Ana malzemeSebze MevsimDört mevsim BütçeEkonomik
Tarifi telefonunda aç
Kamerayla okutulunca tarif telefonunda açılır. Plana eklemek için BenMeal uygulaması gerekir.
Tarif
6 adım- Domatesleri soy, küçük küpler halinde kes.
- Tencerede tereyağını erit, unu ekleyip kavur.
- Domates salçasını ekle, kokusu çıkana kadar kavur.
- Domatesleri ekle, kısık ateşte yumuşayana kadar pişir.
- Suyu yavaşça ekleyip kaynat, tuzu ve şekeri ilave et.
- Kısık ateşte 10 dakika daha pişir, ocaktan al.
İpuçları
- Unu yakmadan kavurmak acı tadı önler.
- Salçayı tereyağında kavurmak rengi açar.
- Suyu ılık ekleyerek pıhtılaşmayı önle.
- Şeker domatesin asidini geçirir.
Besin değeri bu tarif için henüz hesaplanmadı.
Domates Çorbası
Adım 1 / 6
Adım 1
Domatesleri soy, küçük küpler halinde kes.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 2 / 6
Adım 2
Tencerede tereyağını erit, unu ekleyip kavur.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 3 / 6
Adım 3
Domates salçasını ekle, kokusu çıkana kadar kavur.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 4 / 6
Adım 4
Domatesleri ekle, kısık ateşte yumuşayana kadar pişir.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 5 / 6
Adım 5
Suyu yavaşça ekleyip kaynat, tuzu ve şekeri ilave et.
Pişirme modunda ekran kararmaz. Adım 6 / 6
Adım 6
Kısık ateşte 10 dakika daha pişir, ocaktan al.
Pişirme modunda ekran kararmaz.Afiyet olsun
6 adımın hepsi tamamlandı.
Bu tarifi haftalık planına ekle
BenMeal haftalık planı oluşturur, alışveriş listesini plandan çıkarır.